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冷鏈物流是保障居民生產(chǎn)生活質(zhì)量和食品安全的重要一環(huán)。當前正處盛夏,天氣炎熱,因冷鏈問題而導致的食品安全事故時有發(fā)生,加快冷鏈物流體系建設,確保百姓“菜籃子”安全,是疫情常態(tài)化防控下重要的民生課題。
近年來,冷鏈物流較以往得到較快發(fā)展,但是冷鏈技術基礎依然相對薄弱,發(fā)展冷鏈物流還面臨著許多問題。第一,成本高且投資回收周期長。冷鏈行業(yè)具有特殊性,投資規(guī)模大、回收周期長,冷庫、冷藏運輸車和其他裝備均比普通物流設施成本高,前期的巨大投入成為阻礙冷鏈行業(yè)發(fā)展的一大制約因素。第二,受到一定的政策限制。電動貨車能獲得政府補助,且沒有通行限制,而冷鏈運輸車則情況相反,導致大量易腐生鮮產(chǎn)品使用未裝置冷藏機的電動車運輸,常出現(xiàn)“斷鏈”現(xiàn)象。第三,行業(yè)整體的專業(yè)化水平較低。冷鏈市場呈現(xiàn)散亂小特點,冷鏈物流企業(yè)良莠不齊、基礎設施和技術設備參差不齊,難以提供優(yōu)質(zhì)高效冷鏈物流服務。為此,特提出以下建議:
一是加大金融保障力度。提高金融服務水平,為冷鏈物流公司、龍頭企業(yè)、批發(fā)市場、零售企業(yè)提供多樣化融資服務,支持行業(yè)設施設備升級改造,對購買冷藏車企業(yè)給予購車優(yōu)惠,對冷鏈報廢車輛進行一定補貼,全力保障龍華區(qū)冷鏈運輸能力。開辟冷鏈配送“綠色通道”,取消冷鏈車輛通行限制。
二是強化冷鏈行業(yè)監(jiān)管。持續(xù)推進冷鏈物流管理體制創(chuàng)新,提升冷鏈物流領域食品安全水平,完善冷鏈物流企業(yè)服務評價和信用評價體系,規(guī)范冷藏運輸車輛市場準入和退出機制。完善質(zhì)量責任追溯鏈條,利用大數(shù)據(jù)進行全流程監(jiān)管,確保企業(yè)質(zhì)量主體責任得到落實。加強食品安全抽檢、風險監(jiān)測、違法查處力度,減少人為因素導致的“斷鏈”。
三是加大政策扶持力度。優(yōu)先扶持優(yōu)質(zhì)冷鏈企業(yè),減少行業(yè)準入障礙,在稅收、用地、用電、招標等方面給予政策傾斜。完善冷鏈物流企業(yè)星級評審機制,將星級冷鏈物流企業(yè)納入重點物流企業(yè)及重點物流項目予以扶持,通過示范帶動作用,引領龍華冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四是推動冷鏈行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。逐步擴大冷鏈服務外包比例,鼓勵生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、加工企業(yè)、經(jīng)銷商、消費終端等將冷鏈物流非核心業(yè)務外包出去,提高冷鏈物流專業(yè)化服務水平。構(gòu)建專業(yè)化冷鏈物流體系,鼓勵冷鏈物流企業(yè)通過參股控股、兼并重組、協(xié)作聯(lián)盟等方式做大做強,逐步形成服務龍華、輻射全市的一體化、網(wǎng)絡化冷鏈物流體系。